دسته زودپز سب

کارکرد دسته بغل زودپز:

برای بلند کردن و جابجایی راحت‌تر زودپز:

چون زودپزها معمولاً سنگین هستن (به‌خصوص وقتی پر از غذا و آبن)، داشتن دو دسته در دو طرف قابلمه باعث میشه بتونی با هر دو دست و به‌طور متعادل بلندش کنی.

افزایش ایمنی:

هنگام داغ بودن بدنه، دسته‌ها معمولاً از جنس عایق حرارت (مثل باکالیت یا سیلیکون فشرده) ساخته می‌شن تا دستت نسوزه.

محل قفل یا چفت درب (در بعضی مدل‌ها):

در بعضی زودپزهای مدرن، یکی از دسته‌ها (معمولاً دسته بزرگ‌تر) محل قفل شدن درب یا مکانیزم ایمنی هم هست.

نقش در تعادل فشار درب:

در مدل‌هایی که درب با دسته بغل هم‌تراز می‌شه، این دسته به حفظ تعادل فشار کمک می‌کنه تا درب درست سر جاش قفل بشه.